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什么是有机大米?为什么有机大米那么贵?

2021-01-08

有机大米与普通大米的有什么区别呢?


1. 有机大米在进行生产加工的时候,严令禁止使用蒙稻香化肥、农药等人工合成的物质。


2. 在土地生产转型的方面,有着明确的规定,土地从生产其它的食品到生产有机大米之间需要两到三年的时间进行转换。


3. 有机大米在产品数量上进行了严格把控,要求在定产量,定地块,而其它的大米远没有这些要求。


有机大米的种植过程:



1. 生石灰浸泡种子,用以杀死种皮表面的有害病菌;禁止化学药品浸泡。


2. 高温加热培育幼苗的土壤,杀死土壤中可能存在的细菌,虫卵等,禁止使用除草剂,杀菌剂防治病虫害。


3. 以有机养殖的粪肥为继春,通过有机认证部门认蒙稻香有机大米证过的有机肥料作为辅助,为有机作物提供营养,禁止使用化肥。


4. 人工除草,在水稻苗生长的过程中禁止使用除草剂,要进行人工除草。


5. 运用生物或者物理的方式去防治病虫害,并且可以人工除虫进行辅助,禁止喷洒农药防治病虫害。


6. 在施肥的方面上,可以通过采用有机认证部门认证过的生物叶面肥,用叶面喷洒的方式来给有机作物追肥,禁止用化肥进行追肥。


研究显示,有机大米种含有较多的铁,镁,钙等微量元素以及维生素C,而重金属致癌的硝酸盐含量则比较低,有机大米完全的采用自然农耕法,因此可以良好的保持大米最原本的纯真的味道,而且对环境生态蒙稻香总经销有利。


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