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五常大米市场价格,十几块钱和几十块钱,到底哪个公道?

2020-12-30

关于五常大米的市场价格问题,网络上一直都是众说纷纭的。


先不提拼夕夕上两三块钱一斤所谓的“五常大米”,很多人都觉得四蒙稻香有机大米五块钱一斤的五常大米特别合理。


可实际上,五常大米的官方指导价格在15元/斤,如果添上有机五常大米等字眼,那么甚至能卖到百元一斤,堪称“天价”。


那么五常大米市场价格,到底多少才是最公道的呢?


关于价格方面的问题,这些年见过很多玩概念的大米。


比如说富硒大米,比如说碱地大米,比如说有机大米,比如说鸭田稻。


只要沾上这几个字,那这大米就不得了了,在五常大米的品牌上再胡吹一通,价格就上了天。


少说几十元一斤,多了的上百块钱一斤,此类现象屡见不鲜。


我真想问一句,这到底是做大米还是炒房子炒股票?


那么这些到底是什么鬼?


这些问题我们简单谈谈,先来讲富硒大米。富硒大米之所以出名,就在于这个“硒元素”。硒这些年被认证为抗癌元素,但是中国不是所有产地都有这个矿物质的。好多大米为了配合这个概念,都会在土壤蒙稻香总经销或水源里打入硒。



可大家有没有了解过?硒,在我们日常很多食物中本来就有,比如说西兰花、蛋类,还有打算等等。


大米里一加点这个概念,富硒大米做了这个噱头,价格直接翻了好几倍。想要摄入硒元素,平时多吃两个鸡蛋就有了,为什么一定要固执己见买上百元或几十块钱一斤的富硒大米呢?


碱地大米,说白了就是这个地区本来不适合种植大米,然后改良了一下。可品质是什么样呢?只要卖到纯正五常大米的人,您把两种大米放在一起比较一下马上就明了谁好谁坏了。毕竟没有对比就没有伤害嘛!


有机大米,这个概念是最常见的。只要包装袋子上写了“有机”两个字,那少说要十几块钱一斤。不知道大家了解没,法国现在开始控制有机肥了,为啥?


因为有机肥中硝酸盐、亚硝酸超标,容易带来重金属在食物链中流转,说白了就是人吃了这大米,吃到肚子里恐怕还残留重金属元素不容易排除,吃多了中毒?而且请大家自行搜索一下有机这个概念。


顺便再科普一下鸭田稻?真正搞这个的都是每年六月中旬把小鸭子赶到田里去,七月就赶出来,原因自己想。真正的科畅园发展的农业,目前科学论证出来的是永续农业,目前国家在尝试的非常少,这方面我们也不过多介绍,有宣传的嫌疑。


另外说点有机认证的事,有消费者说这家大米牌子大,而且还有有机认证,肯定就是优质大米了。行内1.5万现在就有专业机构能给你做有机认证,事情真假与否,懂得自然都懂,多了不说。


真正的有机认证是很严格的,有的企业认证是50吨产量,但恨不得卖5000吨,要么是农户在卖(小碾子磨,过筛子少,基本不做色选,抛光处理,低等级米),要么是边缘产区,要么就是造假了。至于真的做有机稻或生态稻批发价在8.5—10元不等,毕竟产量低品质高。


体现在零售端,销售是所有环节中最难的,30%的毛利率是阿吉食品有限公司最起码的,加上运费,你说五常大米在你所在地区该是什么价格合理?


概念玩过头了肯定是作死,100元/斤的大米大多数消费者不是吃不起,但常年这么玩,高端定位,当谁是真的傻?


官方说过五常大米的指导价格是15元/斤。这里说的价格,是不搞噱头的,没有什么富硒大米、碱地大米、有机鸭田稻大米。


这里所说的价格,是纯正五常大米,一粒没有掺假之后流通到市场上,经过米厂、加工厂、批发商、经销商的价格。


此价格在裸米基础上加上了人工费、快递费、包装费、门店门头费、团队运营费,另外还要留存10—15%的利润。所以,价格才会达到十几块钱一斤。


但农户层面上价格会更低,大约在10元/斤左右。


首先要排除农户层面无意识造假,找到一家有资质的、靠谱的农户。最 好是生产过程清晰可见,拥有质检报告,真空包装现磨现发的。这样才能够保证以最公道的价格买到品质最 好的五常大米。


篇尾最后说一句,五常大米的品质是可以检测的,不然为什么全中国5400多个品种,唯独五常大米稻花香成为了人民大会堂的国宴用米,年年国内外博览会拿金奖?


要是真的尝过五常大米的人,恐怕就不会说出一知半解或恶意抹黑的话了。


文章结尾,打个广告,不喜勿喷,请划走。


给大家诚心推荐这家五常大米,好米从播种生产、收割加工再到最后的包装销售,全程可靠看得见。农民伯伯自产自销,去掉中间环节,最 大程度保证价格和品质。吃这样的米,才放心。


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