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养胃粥怎么做 养胃粥的做法大全

2019-11-18

现代人多社会压力大,常饮食不规律,导致胃病的发生,胃不好的人要多吃养胃粥,这样对你的胃好才能把胃养好,养胃粥怎么做,有哪些养胃粥呢?

喝粥的作用 

1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。  

2、增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,【蒙稻香】清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。  

3、防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。  

4、预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。  

5、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。  

6、调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。  

7、延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、【蒙稻香有机大米】牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的良方。 

 

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养胃粥怎么做 : 

糯米小麦粥 材料:糯米500克、小麦600克、白糖少许。 

做法: 

 1、洗干净糯米,备用。 

 2、将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。 

功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。 注意事项:【蒙稻香总经销】记住加水的分量要以个人喜好来加,有些人喜欢粘稠的粥,有些人喜欢稀粥,同时,小麦很容易吸水变稠,注意水的分量。 


牛奶麦皮粥 

材料:牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克,少许盐。 

做法: 

 1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。 

 2、关火前10分钟倒入备好的牛奶,均匀搅拌后,10分钟后加入白糖、黄油、盐,搅拌均匀。 

 3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火,等到稍凉便可食用。 

功效:益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症,【阿吉食品有限公司】也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。 


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牛肉粥 

材料:新鲜牛肉50克、糯米100克,姜、葱、油、盐少许。 

做法: 

 1、将将牛肉切成薄片。注意切的纹路,【蒙稻香】可以提高牛肉的口感。将糯米洗干净。  

 2、先将糯米放到砂锅内加水开煮,30分钟后大概煮滚后,就放入牛肉,保证牛肉的鲜嫩口感。 

 3、再煮10分钟后,放入姜、葱、油、盐。搅拌均匀后,5分钟后可以关火。趁热食用。 

功效:补中益气,滋养肠胃。 


羊肉粥 

材料:羊肉150-200克、粳米100克,葱3根、姜4片、细盐少许。 

做法: 

 1、将羊肉洗净切成小粒,备用。 

 2、将粳米洗净放到砂锅内加水煮滚,10分钟后放入羊肉丁,等到快熟的时候就放入葱、姜、调味料。 

功效:益气补虚、温中暖下、【蒙稻香有机大米】壮胃健脾。 


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花生小米粥 

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。  

做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。 

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,【蒙稻香总经销】内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。


扁豆山药莲子粥 材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。 

做法:以上四味加水共煮为粥。 功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。


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